ぎゅっとまるごと栃木食図鑑

 「より多くの人に、地元・とちぎの農産物を知ってほしい」。そんな思いで企画・編集した『栃木まるごと食図鑑』には、各地域で生産される定番の農産物・畜産物のほか、隠れた特産品が満載です。
 誌面では、食材ごとのおいしさを掘り下げた「食図鑑」コーナーのほか、料理研究家などが指南する「健康レシピ」を随所に掲載。併わせて農産物の旬な情報をコラム紹介するなど盛りだくさんの内容です。
 食をキーワードに、ふるさと・とちぎの魅力を存分に味わってください。

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